バーベキューの食材のすゝめ!変わり種や女性が好きなデザート他

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バーベキューといえば、こってりした味付けと
たくさんのお肉で疲れてしまいがち・・・
変わり種やさっぱりとした食後のデザートがあると
お口の中もさっぱりとしめられますよ!

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バーベキューで食材のおすすめは?

定番は牛肉、鶏肉、豚肉、えび、いか、ほたて。
野菜は玉ねぎ、にんじん、きのこ、とうもろこしが定番でしょうか。

忘れてしまいがちなのが主食系です。
やきそばは手軽でおすすめです。

冷凍の焼きおにぎりなどを持って行って網でやくだけでも
とっても香ばしく焼けておいしいです。


・とりわけやすいものが人気

鶏の丸焼きや、骨付きで切り分けなければいけない肉系よりも、
串焼きや小さくカットした肉のほうが取りやすい&食べやすいですね。
アウトドアなのであまりこまめに手を洗ったりしたくないですし、
服が汚れるのも避けたいですね。

BBQの達人がいない場合は大振りな肉の塊は避けた方が良いでしょう。

バーベキューの食材変わり種はこれが人気!

焼き鳥の味がついていないものはアレンジしやすいです!
ガーリックソルトがけ、
カレーパウダーがけ、

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・えびの串焼き
殻をとってあるものを串に3つから4つさし焼く
味付けは上とおなじようにガーリックソルトは間違いなくおいしいですし。
レモン塩でもさっぱりいただけます。

・ハムとパイナップルの串焼き
ハワイアン風で女性も好きです。

・餃子
変わり種の代表選手です。

味付け・ソース
レモンと塩やポン酢などでさっぱりとお肉を食べれますよ。
焼肉のタレだけでなく、味付けもバリエーションがあるとGOOD

バーベキュー後はデザートやフルーツでさっぱり?

こってりとしたものを食べた後は少しさっぱりとさせたいですよね。
女性もいる場合はこの部分は喜ばれるポイントですね。

単品の焼くだけデザート

焼きリンゴ
焼きバナナ ちょこ、焼きマシュ、アイスをトッピングしてもおいしい
焼きマシュマロ
サツマイモ はちみつ

持っていくスイーツ
ゼリーやそのまま食べてもおいしい季節のフルーツ

アイスクリームメーカーなどを持って行って
みんなで作るのもたのしいですね。

まとめ

お肉がメインになってしまいがちのバーベキュー。
少しアレンジして、変わり種や、食後のデザートで
ワンランク上のバーベキューを楽しみましょう!

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